Konditor:in (m/w/d)
- Location
- Gaubitsch, Austria
- Work mode
- On-site
- Type
- Full-time
- Salary
- €2,500 / month
- Languages
- DE
- Posted
- 19 Oct 2026
Verified open 19 Oct 2026 · Source: Company careers page
About the role
karriere.at/jobs/10036456
Konditor:in (m/w/d)
40 Stunden Vollzeit | Bäckerei Öfferl / Produktion Gaubitsch
Über den Job
Anstellungsart
Vollzeit (Festanstellung)
Gehalt
ab 2.500 EUR monatlich
Positionsebene
Berufserfahrung
Arbeitsmodell
On-site
Dienstort
Gaubitsch
Berufsfelder
Sonstige Berufe
Offene Stellen
1 Stelle offen für diese Position
Über das Unternehmen
Arbeitgeber
Bäckerei Öfferl GmbH
Mitarbeiter*innenanzahl
101 - 500 Mitarbeiter*innen
Standorte
Gaubitsch, Wien
Heimatverbundenheit und echtes Handwerk sind unser Anspruch. In den letzten Jahren hat sich viel bei uns getan. Unsere Philosophie und unsere Werte sind aber am Boden geblieben.
Die Naturbelassenheit unserer Rohstoffe ist uns ein besonders großes Anliegen. Deshalb arbeiten wir nur mit Partnern und Partnerinnen die gleich denken wie wir. Das ist uns wichtig.
Wir haben die Vision authentische Produkte zu schaffen, die mit ihrer Qualität überzeugen und neue Maßstäbe setzen. Brote mit Charakter. Aus traditionellen Rezepturen. Auf Bio Natursauerteigbasis. Neu interpretiert. Mit langen Teigruhen. Handgemacht im Weinviertel. Seit 1968. Aus Familienhand. Aus Gaubitsch. Wir suchen leidenschaftliche Mitarbeiter, die mit uns gemeinsam diesen Weg gehen wollen.
Für unsere Kuchen- und Plunderherstellung suchen wir motivierte Mitarbeiter - die mit hochwertigen Rohstoffen arbeiten und von moderner, arbeitserleichternder Technologie unterstützt werden.
Ihre Aufgaben bei uns:
- Sie besprechen mit dem Backstubenleiter den Ablauf der Tagesproduktion.
- Sie koordinieren die Weitergabe fertiger Produkte (Ofen, Kühlung, Weiterverarbeitung)
- Sie stellen hausgemachten Cremen und Füllungen her.
- Sie stellen mit dem Team unser Plunder- Feingebäck- Kuchensortiment sowie Füllungen und Cremen her.
- Sie stellen einen reibungslosen Produktionsablauf sicher.
- Sie kontrollieren Ihr Lager (first in, first out Prinzip) und leiten dem Einkauf Ihre Bestellung weiter.
- Sie kontrollieren die Bäckermaschine auf Einstellung von Gewicht, Teigformung etc.
- Sie können Rezeptvorgaben lesen und können danach arbeiten.
- Sie halten gewissenhaft unsere Hygiene und Qualitätsrichtlinien ein.
Was uns wichtig ist:
- Sie sprechen sehr gutes Deutsch.
- Sie haben eine Ausbildung als Bäcker oder/und Konditor.
- Sie sind gut im Organisieren von verschiedenen Tätigkeiten in Ihrem Bereich.
- Sie sind eine teamfähige Persönlichkeit, die über ihren Bereich hinaus mit ihren Kollegen zusammenarbeitet.
Was Sie von uns erwarten können:
- Individuelle Einschulung für Ihre Aufgaben, und kennenlernen unserer Produkte
- Keine Teildienste / Dienstzeiten (5 Tage Woche) Startzeit zwischen 05:00 Uhr oder 7:00 Uhr
- Während der Arbeitszeit steht Ihnen unser Bio Backwarensortiment und Kaffee frei zur Verfügung
- Großzügiger Mitarbeiterrabatt auf Brot und Gebäck
- Sicherer Arbeitsplatz in einem respektvollen Team
- Die Arbeitskleidung wird von uns bereitgestellt und gereinigt
- Eine moderne Ausstattung erleichtert Ihre Arbeit
Detaillierte Angaben zur Stelle
Vollzeit (Festanstellung)
- Montag bis Freitag
- 40 Stunden
Dienstort
- Gaubitsch
Erforderliche Sprachen
- Deutsch B2
Erforderliche Ausbildung
- Ausbildung als Bäcker oder/und Konditor
Detaillierte Angaben zur Stelle
Vollzeit (Festanstellung)
- Montag bis Freitag
- 40 Stunden
Dienstort
- Gaubitsch
Erforderliche Sprachen
- Deutsch B2
Erforderliche Ausbildung
- Ausbildung als Bäcker oder/und Konditor
Gehalt
Kollektivvertrag Bäcker EUR 2.295,77 EUR brutto pro Monat, auf 40 Stunden Basis
Ihr monatliches Bruttogehalt beträgt EUR 2.500,00,- (ausgelernter Bäcker mit Erfahrung) bei Hilfskraft KV Lohn. auf Basis Vollzeit 40 h/Woche. Ihr Gehalt wird klarerweise je nach Qualifikation und Erfahrung individuell vereinbart.
KV Min. KV Mindestgehalt 2.295,77 EUR
2.500 EUR
Alle Infos zur Bewerbung
Gewünschte Bewerbungsunterlagen:
- Lebenslauf
Starten Sie bei uns in einem Arbeitsumfeld, das Qualität und Entlastung verbindet - bewerben Sie sich jetzt!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf per smart bewerben. Gerne können Sie Ihrer Bewerbung auch ein Foto beifügen.
www.oefferl.bio/jobs
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