Restaurantleitung (m/w/d)

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Restaurantleitung (m/w/d) - Wien und Umgebung

Über den Job

Anstellungsart

Vollzeit (Festanstellung)

Gehalt

ab 3.500 EUR monatlich

Positionsebene

Projekt-, Bereichsleitung

Arbeitsmodell

On-site

Dienstort

Wien und Umgebung

Berufsfelder

Gastronomie, Tourismus

Eintrittsdatum

Stelle verfügbar ab 01.01.2027

Offene Stellen

1 Stelle offen für diese Position

Über das Unternehmen

Arbeitgeber

LeBurger Betriebs GmbH

Mitarbeiter*innenanzahl

101 - 500 Mitarbeiter*innen

Standorte

Wien, Wiener Neustadt

Du liebst die Gastronomie, bist mit Leidenschaft für deine Gäste da und möchtest gemeinsam mit deinem Team etwas bewegen? Dann bist du bei Le Burger genau richtig!

Bei Le Burger stehen frisch zubereitete Burger, echtes Handwerk und ein besonderes Restauranterlebnis im Mittelpunkt. Doch ohne engagierte Mitarbeitende wäre unser Restaurant wie ein Bun ohne Patty!

Für einen unserer Standorte in Wien und Umgebung suchen wir ab Jänner 2027 eine engagierte Restaurantleitung, die mit Leidenschaft, Organisationstalent und unternehmerischem Denken das Team führt und den Standort erfolgreich weiterentwickelt.

Aufgaben

• Eigenverantwortliche Führung und Organisation des täglichen Restaurantbetriebs
• Rekrutierung, Einschulung, Führung und Motivation des Teams sowie Förderung eines positiven Arbeitsumfelds, in dem sich alle Mitarbeitenden weiterentwickeln können
• Sicherstellung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
• Verantwortung für die Gästezufriedenheit und einen reibungslosen Restaurantablauf
• Dienstplangestaltung und effizienter Personaleinsatz
• Kontrolle und Optimierung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen wie Umsatz, Waren- und Personalkosten
• Verantwortung für Warenbestellungen, Lagerhaltung und Inventuren
• Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und anderen Abteilungsverantwortlichen zur optimalen Koordination aller betrieblichen Bereiche

Das bringst du mit

• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition
• Leidenschaft für die Gastronomie und Freude am Umgang mit Gästen
• Führungskompetenz und die Fähigkeit, dein Team zu motivieren
• Organisationstalent, Eigeninitiative und lösungsorientiertes Denken
• Gutes wirtschaftliches Verständnis und Verantwortungsbewusstsein
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung ist von Vorteil
• Führerschein der Klasse B

Wir bieten dir

• Ein Bruttomonatsgehalt von 3.500 EUR auf Vollzeitbasis zuzüglich leistungsorientierter Prämie
• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Führungsposition
• Eine umfassende Einschulung für einen optimalen Start
• Ein motiviertes und verlässliches Team
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Weitere Details zu deiner Position und den Rahmenbedingungen besprechen wir gerne persönlich mit dir.

Detaillierte Angaben zur Stelle

Vollzeit (Festanstellung)

• 40 Stunden

Dienstort

• Wien und Umgebung

Erforderliche Kenntnisse

• Betriebswirtschaft
• Mitarbeiterführung
• Lebensmittelhygiene
• Kundenservice
• Kostenkontrolle
• Personalplanung

Detaillierte Angaben zur Stelle

Vollzeit (Festanstellung)

• 40 Stunden

Dienstort

• Wien und Umgebung

Erforderliche Kenntnisse

• Betriebswirtschaft
• Mitarbeiterführung
• Lebensmittelhygiene
• Kundenservice
• Kostenkontrolle
• Personalplanung

Gehalt

Das Mindestgehalt liegt bei 3.500 EUR brutto pro Monat (auf 40 Stunden Basis), das tatsächliche Gehalt ist abhängig von Qualifikation und Erfahrung. Das Gehalt wird 14-mal jährlich ausbezahlt.

3.500 EUR

Benefits

Firmennotebook

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Obst

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Obst

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Alle Infos zur Bewerbung

Gewünschte Bewerbungsunterlagen:

• Lebenslauf
• Motivationsschreiben

Ansprechperson

Daniel Ticala
Area Manager

Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Sende deinen Lebenslauf und gerne ein kurzes Motivationsschreiben mit deinem frühestmöglichen Eintrittstermin an:

daniel.ticala@leburger.at

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam mit dir durchzustarten!

LeBurger Betriebs GmbH · Rasmussengasse 4 · 1210 Wien

Angaben des Unternehmens gemäß Gleichbehandlungsgesetz.

www.leburger.at/