Szállodaigazgató

Főbb feladatok, munkák:A Hotel Allora olyan tapasztalt, üzleti szemléletű szállodaigazgatót keres, aki magabiztosan irányítja a mindennapi működést, figyelmet fordít a részletekre, és világos célokat ad a csapatának. Budapesti, 62 szobás, négycsillagos szállodánk és a hozzá kapcsolódó **Massimo Trattoria Moderna** étterem működése összetett, izgalmas vezetői feladat. Olyan szakember jelentkezését várjuk, aki a szállodai szolgáltatást és a vendéglátást egységes vendégélményként kezeli, és a minőségi működést tudatos gazdálkodással kapcsolja össze.Amiben számítunk rád:- A szálloda napi operatív működésének irányítása, a szolgáltatási színvonal fenntartása és fejlesztése.- Az étterem, konyha, recepció, housekeeping, vendéglátás, karbantartás és értékesítés munkájának összehangolása, a részlegvezetők támogatása és számonkérhető célok meghatározása.- A foglaltság, az átlagár és a bevételek alakulásának követése, az értékesítési és árazási döntések szakmai támogatása.- Költségtervek és bevételi előrejelzések készítése, a létszám-, beszerzési és működési költségek kontrollja az egyeztetett hatáskörök szerint.- A vendégvisszajelzések értékelése, a panaszok professzionális kezelése és a visszatérő problémák megoldása.- A munkatársak kiválasztásában, betanításában és fejlesztésében való aktív részvétel.- A belső folyamatok, ellenőrzések és szakmai követelmények következetes működtetése.Az álláshoz tartozó elvárások:Téged keresünk, ha:- Legalább 4 év szállodai vezetői tapasztalatod van, és átfogóan ismered a szállodaüzemeltetés folyamatait.- Angolul szóban és írásban is magabiztosan kommunikálsz vendégekkel és üzleti partnerekkel.- Otthonosan mozogsz a bevételtervezés, költséggazdálkodás és vezetői kimutatások világában.- Határozottan, következetesen és emberségesen vezetsz; tudsz feladatot delegálni, visszajelzést adni és csapatot építeni.- Önállóan hozol megalapozott döntéseket, és váratlan helyzetekben is megőrzöd a nyugalmadat.- Magabiztosan használsz szállodai informatikai rendszereket és Excelt.- Fontos számodra a személyes jelenlét, a vendégközpontúság és a vállalt feladatok végigviteleAz állás betöltéséhez előnyt jelent:Előnyt jelent:- Négycsillagos szállodában szerzett igazgatói vagy igazgatóhelyettesi tapasztalat.- Éttermi és F&B-működés irányításában szerzett gyakorlat.- A Hostware és a Fruitsys rendszerek ismerete.- Szállodai értékesítési, bevételmenedzsment- vagy rendezvényüzletági tapasztalat.- Szakirányú felsőfokú végzettség és további idegen nyelv ismerete.Amit kínálunk:Amit a pozíció kínál- Sokoldalú vezetői feladat egy négycsillagos budapesti szállodában.- Aktív szerep a Hotel Allora szolgáltatásainak, csapatának és piaci jelenlétének fejlesztésében.- A szállodai és éttermi működést egyaránt átfogó szakmai kihívás.- Versenyképes bérezés és juttatásokCéginformáció:Budapest XIX. kerület / Négycsillagos szálloda / 62 szoba / Kiváló vendégélmény. Összetartó csapat. Eredményes működés. Nálunk ezek együtt jelentik a szállodavezetést.