Chemielaborantin / Chemielaborant bzw. Chemisch-technische Assistentin / Chemisch-technischer Assistent (CTA) (w/m/d) im Bereich Ölsaaten und Ölfrüchte
- Location
- Detmold, Germany
- Work mode
- Hybrid
- Type
- Temporary
- Salary
- Not stated
- Languages
- DE, EN
- Posted
- 12 Nov 2026
Verified open 12 Nov 2026 · Source: Company careers page
About the role
Chemielaborantin / Chemielaborant bzw. Chemisch-technische Assistentin / Chemisch-technischer Assistent (CTA) (w/m/d) im Bereich Ölsaaten und Ölfrüchte 11.11.2026 Max Rubner-Institut Detmold
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Chemielaborantin / Chemielaborant bzw. Chemisch-technische Assistentin / Chemisch-technischer Assistent (CTA) (w/m/d) im Bereich Ölsaaten und Ölfrüchte
Detmold
Informationen zur Anzeige:
Chemielaborantin / Chemielaborant bzw. Chemisch-technische Assistentin / Chemisch-technischer Assistent (CTA) (w/m/d) im Bereich Ölsaaten und Ölfrüchte
Detmold
Aktualität: 11.11.2026
Anzeigeninhalt:
11.11.2026, Max Rubner-Institut
Detmold
Chemielaborantin / Chemielaborant bzw. Chemisch-technische Assistentin / Chemisch-technischer Assistent (CTA) (w/m/d) im Bereich Ölsaaten und Ölfrüchte
Über uns:
Das Max Rubner-Institut ist die Forschungs- und Beratungseinrichtung des Bundes im Bereich Ernährung und Lebensmittel. An vier Standorten in Deutschland arbeiten etwa 700 Mitarbeitende. Darunter sind 200 Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler, die an fünf Instituten und zwei Zentren intern und extern vernetzt für die Politikberatung und zum Nutzen des Gemeinwohls forschen. Bewerben Sie sich und werden Sie Teil dieses wissenschaftlichen Netzwerkes! www.mri.bund.de
Aufgaben:
- Im Institut für pflanzliche Lebensmittel des Max Rubner-Instituts am Standort Detmold werden in der Fachgruppe 52 Untersuchungen zur Identifizierung und quantitativen Bestimmung von Inhaltsstoffen pflanzlicher Fette, Öle und Ölsaaten/-früchten durchgeführt.
- Das sind Ihre Aufgaben:
- Untersuchung und Identifizierung von Lipidbestandteilen in Speiseölen mittels nasschemischer oder instrumenteller Methoden
- Untersuchung von Oxidationsprodukten der Lipid-Protein Co-Oxidation mit Hilfe verschiedener chromatographischer Methoden wie GC oder HPLC inkl. Probenvorbereitung und Auswertung der Ergebnisse
- Untersuchung von Mineralölbestandteilen mittels LC-GC-FID inkl. Probenvorbereitung und Auswertung der Ergebnisse
- Praktische Anleitung von Gastwissenschaftlerinnen / Gastwissenschaftlern (insbesondere in englischer Sprache), Praktikantinnen / Praktikanten sowie Studierenden
- Mitarbeit in der allgemeinen Organisation des Laborbetriebs
Qualifikationen:
- Das bringen Sie mit:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Chemielaborantin / Chemielaborant (w/m/d) oder Chemisch-technische Assistentin / Chemisch-technischer Assistent (w/m/d)
- Gute Kenntnisse und Erfahrungen in allgemeiner und instrumenteller Analytik
- Gute Kenntnisse mit MS Office (insbesondere Excel und Word)
- Gute Ausdrucksfähigkeit in deutscher Sprache in Wort und Schrift
- Wünschenswert sind:
- Erfahrungen auf dem Gebiet der instrumentellen und nass-chemischen Analytik von Lipiden bzw. Speiseölen
- Erfahrungen in der Inbetriebnahme und Nutzung hochwertiger Analysengeräte (GC, HPLC, usw.)
- Gute Kenntnisse in der allgemeinen Datenverarbeitung und der Dokumentation von Versuchsergebnissen
- Gute Kenntnisse in der englischen Sprache
- Wir freuen uns auf eine engagierte Person, die sich durch eine hohe Motivation, Team- und Kooperationsfähigkeit sowie eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise auszeichnet.
Wir bieten:
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem zukunftsweisenden Forschungsinstitut am Standort Detmold
- Eine zum nächstmöglichen Zeitpunkt für die Dauer eines Mutterschutzes (bis zum 21.03.2027) und einer sich ggf. anschließenden Elternzeit befristeten Stelle in Vollzeit (39,00 Stunden/Woche, entspricht 100 % einer Vollzeitstelle)
- Ein Arbeitsverhältnis, das sich nach den Bestimmungen des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst (TVöD Bund) richtet
- Eine Vergütung nach Entgeltgruppe 7 bei Erfüllung der persönlichen Voraussetzungen
- Flexible Arbeitszeiten, Teilzeitmodelle und mobiles Arbeiten innerhalb der Bundesrepublik Deutschland
- 31 Urlaubstage pro Jahr (bei einer 5-Tage-Woche) sowie bis zu 12 Tage Zeitausgleich pro Kalenderjahr
- Dienstfrei am 24.12. sowie 31.12.
- Eine jährliche Sonderzahlung sowie eine betriebliche Altersvorsorge (VBL) und vermögenswirksame Leistungen
- Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vielseitige Gesundheitsangebote
- Kostenfreie Parkplätze
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket-Job
- Das Max Rubner-Institut versteht sich als familienfreundlicher Arbeitgeber und begrüßt daher die Bewerbung von Menschen mit Familienpflichten. Flexible Arbeitszeiten und Teilzeitmodelle ermöglichen die Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
Unser Kontakt:
Dr. Ina Willenberg · Telefon: +49 (0) 5231 741 348 Anna Nieblich · Telefon: +49 (0) 431 609 2216 Zentrale Karrierestelle des Max Rubner-Instituts · Hermann-Weigmann-Str. 1 · 24103 Kiel
Weitere Informationen:
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, insbesondere Motivationsschreiben, tabellarischen Lebenslauf, lückenlose Darstellung des Ausbildungs- und beruflichen Werdegangs sowie Zeugniskopien (z. B. Schul-, Ausbildungs-, Hochschul- und qualifizierte Arbeitszeugnisse). Fehlende Unterlagen (insbesondere erforderliche Nachweise) können zum Ausschluss aus dem Bewerbungsverfahren führen. Das Max Rubner-Institut strebt die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern an. Wir leben ein diverses und weltoffenes Miteinander. Das Max Rubner-Institut verpflichtet sich zur Inklusion. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung sind daher ausdrücklich erwünscht. Diese werden im Auswahlverfahren bevorzugt berücksichtigt.
Berufsfeld
Pharma, Chemie, Med., Biotechn. Labor
Bundesland
Standorte
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