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Sous Chef - Top À-la-carte-Küche in Vorarlberg mit Aufstiegschancen (Ref.: 14196)

AV Group · Bregenz, Austria
Location
Bregenz, Austria
Work mode
On-site
Type
Full-time
Salary
€2,500–4,500 / month
Department
Gastronomy, Hotel Industry
Languages
DE
Posted
14 Oct 2026

Verified open 19 Oct 2026 · Source: JOIN

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About the role

Du brennst für die Spitzengastronomie, schätzt verlässliche freie Tage und willst den nächsten Schritt zum Küchenchef machen? Ein prämiertes Restaurant in der Region Bodensee / Vorarlberg verstärkt ab November sein Team.

Aufgaben

  • Vertretung sowie Unterstützung der Küchenleitung im erstklassigen À-la-carte-Betrieb

  • Aktives Kochen und kreatives Mitgestalten anspruchsvoller Gerichte

  • Einhaltung von Frische, hohen Qualitätsstandards und HACCP-Hygienerichtlinien

  • Reibungsloser Ablauf bei Mise en Place und Pass-Service

Qualifikation

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin von Vorteil

  • Praxis in der gehobenen À-la-carte-Gastronomie

  • Deutschkenntnisse ab B1-Niveau

  • Leidenschaft für erstklassige Produkte und präzises Arbeiten

Benefits

  • Konkrete Perspektive zur Beförderung zum Küchenchef

  • Planbare 5-Tage-Woche (48h) mit freien Sonntagen und Montagen (außer während der Bregenzer Festspiele)

  • Ganzjährige Festanstellung in einem renommierten Haubenrestaurant

  • Attraktive, leistungsgerechte Bezahlung nach Vereinbarung

  • 13. + 14. Monatsgehalt (Urlaubs- und Weihnachtsgeld)

  • Free Meals im Betrieb

  • Professionelles, alkoholfreies Arbeitsumfeld

Bewirb dich jetzt einfach und unkompliziert – wir freuen uns auf deine Nachricht!

Skills

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