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Koch / Chef de Partie | 5-Sterne-Hotel (Ref.: 15350) (m/w/d) (Entremetier / Gardemanger)

AV Group · Fischen, Germany
Location
Fischen, Germany
Work mode
On-site
Type
Full-time
Salary
€3,000–4,500 / month
Department
Gastronomy, Hotel Industry
Languages
DE
Posted
19 Oct 2026

Verified open 19 Oct 2026 · Source: JOIN

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About the role

Ein renommiertes 5-Sterne-Hotel im Allgäu sucht ab sofort einen passionierten Koch für die gehobene Halbpension und À-la-carte-Küche. Werde Teil eines erstklassigen Teams und kreiere Spitzenkulinarik in traumhafter Naturkulisse!

Aufgaben

  • Eigenständige Leitung der Posten Entremetier und Gardemanger

  • Zubereitung hochwertiger Speisen für die 5-Sterne-Halbpension sowie À-la-carte

  • Einhaltung der strengen Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

  • Aktive Mitgestaltung des Menüs, effiziente Vorbereitung und Rohstoffverwertung

Qualifikation

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit fundierter Praxis

  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie vorteilhaft

  • Gute Deutschkenntnisse (mindestens B1-Niveau) für reibungslose Abläufe

  • Teamgeist, Belastbarkeit, Qualitätsbewusstsein und echte Berufsfreude

Benefits

  • Etablierter 5-Sterne-Betrieb in Top-Lage in Bayern

  • Herzliches Küchenteam und wertschätzendes Arbeitsklima

  • Attraktive, leistungsgerechte Vergütung nach Vereinbarung

  • Inkludierte Verpflegung und günstige Unterkunft gegen faire Pauschale

  • Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-Woche (40 Stunden/Woche)

  • Sofortiger Start möglich – Option auf Ganzjahresstelle oder mind. 6 Monate

  • Verlässliche Dienstplanung für eine optimale Work-Life-Balance

Bewirb dich jetzt einfach und unkompliziert – wir freuen uns auf dich!

Skills

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