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Entremetier für wunderschönes Hotel im Skigebiet (m/w/d)

AV Group · Hintertux, Austria
Location
Hintertux, Austria
Work mode
On-site
Type
Full-time
Seniority
Mid-level
Salary
€3,229–3,579 / month
Department
Gastronomy, Hotel Industry
Languages
DE
Posted
7 Oct 2026

Verified open 19 Oct 2026 · Source: JOIN

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About the role

Für unser traditionsreiches Restaurant & Kaffeehaus in Oberösterreich suchen wir eine verlässliche rechte Hand für unseren Küchenchef. Du hast Erfahrung im À-la-carte-Bereich? Dann passt du perfekt zu uns!

Aufgaben

  • Du unterstützt den Küchenchef bei der Organisation und Leitung des Teams.
  • Du übernimmst eigenverantwortlich die Posten Entremetier und Gardemanger.
  • Du kreierst und bereitest Speisen auf gehobenem À-la-carte-Niveau zu.
  • Reiner Durchdienst — kein Teildienst, kein später Abenddienst!

Qualifikation

  • Du verfügst über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise als Chef de Partie oder Sous Chef.
  • Sichere À-la-carte-Kompetenz sowie erste Leitungserfahrung.
  • Deutschkenntnisse mindestens auf B2-Niveau.

Benefits

  • Reine Durchdienste — kein Teildienst, kein später Abenddienst.
  • Wahlweise Ganzjahres- oder Saisonanstellung (5-Tage-Woche / 45 Std.).
  • Ab € 2.300 - 2.500 netto im Monat für die Position als Sous Chef.
  • Kostenloses Essen. Unterkunft (Zimmer/Wohnung) wird gestellt (nur BK zu zahlen).

Du willst in Spitzen-Gastronomie mit hervorragenden Arbeitszeiten arbeiten? Schick uns einfach deinen Lebenslauf! Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Skills

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