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Chef de Partie / Entremetier - Gehobene Gastronomie in Tirol (Ref.: 13334) (m/w/d)

AV Group · Going am Wilden Kaiser, Austria
Location
Going am Wilden Kaiser, Austria
Work mode
On-site
Type
Full-time
Salary
€3,050–3,800 / month
Department
Gastronomy, Hotel Industry
Languages
DE
Posted
15 Oct 2026

Verified open 19 Oct 2026 · Source: JOIN

About the role

Du liebst die gehobene Küche und suchst eine spannende Herausforderung im wunderschönen Tirol? Unser Auftraggeber bietet dir eine Top-Position mit starkem Teamgeist und exzellenten Rahmenbedingungen. Nutze jetzt deine Chance und starte ab Dezember voll durch!

Deine Aufgaben

  • Fachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation von Beilagen, Suppen und Gemüsegängen

  • Selbstständige Führung des Entremetier-Postens inklusive Vorbereitung (Mise en Place)

  • Einhaltung der hohen Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)

  • Aktive Unterstützung des Küchenteams im täglichen À-la-carte- und Menügeschäft

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

  • Fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

  • Gute Deutschkenntnisse (mindestens B1-Niveau)

  • Leidenschaft für hochwertige Zutaten, Präzision und echtes Teamwork

Benefits

  • Attraktives, leistungsgerechtes Gehalt (ca. 2.200 € bis 2.600 € netto je nach Arbeitszeitmodell)

  • 13. + 14. Gehalt (Urlaubs- & Weihnachtsgeld)

  • Flexible Arbeitszeitmodelle (wahlweise 5- oder 6-Tage-Woche / 40 oder 48 Stunden)

  • Kostenlose Unterkunft im Einzelzimmer sowie freie Verpflegung (auch an freien Tagen)

  • Saisonanstellung ab Dezember in einer der schönsten Urlaubsregionen Österreichs

  • Herzliches Arbeitsklima in einem etablierten Betrieb

Bewirb dich jetzt einfach und unkompliziert – wir freuen uns auf deine Bewerbung!

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