Barman/aid - Extra

Younight Hospitality est spécialisé dans la conception, la gestion et le développement d’actifs hôteliers. De l’acquisition à la cession, et jusque dans les moindres détails de son pilotage opérationnel, Younight Hospitality propose une offre de services complète qui donne vie à un projet hôtelier.

Réveiller l’âme de lieux endormis, inventer du « jamais-vu », vivre au rythme du terrain, rejoindre une équipe positive, soudée et motivée… Il y a mille et une (excellentes) raisons de rejoindre les équipes de Younight Hospitality pour imaginer ensemble l’hospitalité de demain.

Ce qu’il doit y avoir sur votre CV ? De l’envie, de l’énergie et de la bonne humeur.

Pour la fin de saison estivale 2026, l’Hôtel Les Brises*** recrute un Barman en extra afin de renforcer son équipe de restauration de façon ponctuelle.

Rattaché(e) à la Direction l’établissement, vous êtes responsable de l’accueil des clients et du service au Bar et sur la terrasse de l’hôtel.

Plus précisément, vous êtes en charge des missions suivantes :

· Préparer et servir une variété de boissons, cocktails et mocktails selon les standards de l’établissement ;

· Accueillir et conseiller les clients, en leur offrant un service personnalisé et chaleureux ;

· Assurer le bon approvisionnement et la bonne tenue du bar ;

· Collaborer étroitement avec l’équipe pour assurer une expérience client optimale ;

· Contribuer à la création de nouvelles boissons et cocktails pour enrichir notre carte ;

· Assurer l’encaissement des clients ;

· Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.

• Professionnel(le) aguerri(e), vous possédez un excellent contact client, avez un esprit créatif et maîtrisez les tendances actuelles en matière de boissons ?

• Vous détenez une connaissance approfondie des techniques mixologie et des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires ?

• Vous êtes décrit(e) comme quelqu’un d’organisé(e) et rigoureux(se) ?

• Vous êtes force de proposition et à l’écoute de votre direction et de vos collègues ?

• Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement de travail dynamique ?

• Vous parlez un anglais courant ?

Poste à pourvoir en extra

Rejoignez nous et faites partie de cette nouvelle aventure.