Commis de Cuisine (w/m/d)

Werden Sie Teil unseres MY TEAM Berchtesgaden. Wir freuen uns auf Sie!
Getreu unserer Philosophie „pure alpine lifestyle“ und voller bayerischer Herzlichkeit streben wir gemeinsam als MY TEAM pflichtbewusst, mit Liebe zum Detail nach einzigartiger Qualität, um unvergessliche Erlebnisse zu schaffen. Wir leben hervorragenden Service nicht nur anhand festgelegter Vorgehensweisen und Standards, sondern auch durch Eigeninitiative und Engagement. Wir möchten Dinge bewegen und setzen dabei auf Zusammenhalt und Professionalität. Unsere Mitarbeiter kreieren neue Traditionen, indem sie sich über die bestehenden hinauswagen. Miteinander und füreinander arbeiten wir jeden Tag, um einzigartige Gästeerlebnisse mit unserem lokalen bayerischen Flair zu schaffen.
Hauptaufgaben:

Vorbereitung des Postens für den Service / Mise en Place
Kochen und Anrichten von Gerichten
Organisation des Arbeitsplatzes, der Lager und Kühlhäuser
Unterstüztung bei der Annahme und Kontrolle von Waren

Gewünschte Kompetenzen & Qualifikationen:

Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
Hohes Qualitätsbewusstsein
Freundlichkeit und natürliche, herzliche Ausstrahlung
Gute Kommunikationsfähigkeit und Teamfähigkeit
Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
Flexibilität, Kreativität und Leidensc

Ihre Benefits:

Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen
Individuelle Arbeitsmodelle
Faires Gehalt + freiwillige, monatliche Zulage von 250 €, Urlaub- und Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen, Wertschätzung der Betriebstreue
Sonderzahlungen für Abteilungstrainer oder für das Werben von neuen Kollegen
Kempinski Mitarbeiterraten, F&B und SPA Discounts, Vergünstigungen durch Corporate Benefits, Geschenke zum Geburtstag, Hochzeit, Geburt, Rabatte bei lokalen Geschäften
ZamSportln Programm mit unserem Activity Concierge, z.B. beim Wandern, Biken, Golfen, Skifahren etc.
ZamFeiern, z.B. bei Team Events, Mitarbeiterfesten und unseren Kempinski Global Engagement Activities
4 Orientierungstage mit Inhouse Experience bei Start, Patensystem, Einarbeitungsplan, weitreichendes Angebot von internen und externen Schulungen, Crosstrainings, Online sowie eCornell Trainings, Sprachkurse, Feedback- und Entwicklungsgespräche, Unterstützung bei Fortbildungen (z.B. Ausbilderschein etc.), jährliche Mitarbeiterumfrage
Zahlreiche Aufstiegschancen und Transfermöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
Neue, moderne und voll möbelierte Mitarbeiterunterkünfte verfügbar
Gesundheit & Vorsorge durch Betriebsärzte
Gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
Uniformen, inklusive kostenloser Reinigungsservice
Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände
Monatlicher Zuschuss zum Kauf von neuen Messern

Unsere Arbeitgeber Awards:

Top Arbeitgeber 2025 - Rolling Pin
Top Ausbildungsbetrieb 2025 - DEHOGA
Top Arbeitgeber 2025 - Schlummer Atlas
World’s Best Employer - 2021 und 2022 (Forbes Liste)
Ausbilder des Jahres - Chefs Trophy (Auszeichnung für vorbildliche Ausbildung im Kochberuf)

Für weitere Informationen besuchen Sie auch gerne unsere Kempinski Hotel Berchtesgaden Karriereseite MY TEAM: https://berchtesgaden.kempinski.jobs/
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Diese Benefits sind dir sicherArbeitskleidung wird bereitgestelltBehandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigtBenutzung Fitnessraum kostenlosBetriebliche AltersvorsorgeErmäßigte HotelaufenthalteInternet über WLAN kostenlosMitarbeiter*innen AppartmentsMitarbeiter*innen ParkplatzTarifvertragVerpflegung kostenlosWäscheserviceWeiterbildungsangebote