Becario/a para el dpto. de Calidad y Seguridad Alimentaria

¿Quiénes somos?

En Sabor a España somos una empresa en plena expansión, especializada en productos artesanos y experiencias gastronómicas únicas. Nuestro crecimiento continuo nos lleva a reforzar el área de Calidad y Seguridad Alimentaria dentro del dpto. de Operaciones, clave para garantizar la excelencia de nuestros productos y procesos.

Misión del puesto

Dar apoyo al departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria en el control de materias primas, procesos y producto final, aprendiendo de manera práctica en un entorno dinámico y en crecimiento.

Funciones principales:

• Apoyo operativo al área de Calidad y Seguridad Alimentaria.

• Control de recepción de materias primas.

• Control de humedad y características básicas de frutos secos, deshidratados y frutos confitados.

• Gestión de muestras y contramuestras.

• Apoyo en controles de agua, limpieza, higiene y BPM.

• Control de producto terminado.

• Revisión previa de etiquetas de fábrica.

• Organización documental del sistema de Calidad.

• Apoyo en homologación de proveedores y nuevos productos.

• Recopilación de evidencias en incidencias de fábrica y tiendas.

• Apoyo en mejora continua y gestión de datos.

Requisitos:

• Manejo básico de Excel y herramientas ofimáticas.

• Capacidad organizativa y atención al detalle.

• Ganas de aprender y actitud proactiva.

• Interés por el área de Calidad y Seguridad Alimentaria.

¿Qué ofrecemos?

• Incorporación a una empresa sólida y en expansión.

• Aprendizaje real y continuo en el área de Calidad.

• Acompañamiento y formación por parte del equipo.

• Posibilidad de crecimiento y futuras oportunidades en la compañía.

• Buen ambiente de trabajo.

• Curso de formación para poder realizar prácticas extracurriculares.