Sous Chef

In der einzigartigen Atmosphäre von Pullman City betreiben wir sechs verschiedene Speiselokale, darunter ein italienisches Restaurant, ein Steakhouse und ein mexikanisches Restaurant. Als Erlebnisgastronomie bieten wir unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse. Wir suchen einen kreativen und engagierten Sous Chef in ganzjähriger Festanstellung, der unser Küchenteam verstärkt und mit Leidenschaft zur Gastronomie beiträgt.

Unser Angebot:

• Eine ganzjährige Festanstellung in einem wachsenden Unternehmen mit 450 Mitarbeitern
• Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in Neubauten mit top moderner Ausstattung
• Ein familiärer Umgang mit unseren Mitarbeitern und ein super Betriebsklima
• Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
• Leistungsgerechte Vergütung
• Ein starkes Team mit wertschätzendem Miteinander

Ihre Aufgaben:

• Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Umsetzung des Speiseangebots
• Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation von Speisen in hoher Qualität
• Führung und Schulung des Küchenteams
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Mitwirkung bei der Warenbestellung und -verwaltung
• Kreative Mitgestaltung der Speisekarten und Menüs

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer ähnlichen Position
• Kreativität und Leidenschaft für die Küche
• Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Führungsstärken
• Flexibilität und Bereitschaft, in einem dynamischen und außergewöhnlichen Umfeld zu arbeiten

Bewerbung per E-Mail an bewerbung@pullmancity.de, Fragen unter +49 8544 97490.