Référent Marché (F/H)

Au cœur de notre stratégie de vente directe, vous serez le visage de notre structure auprès des clients en gérant de manière autonome ou en binôme avec un vendeur nos points de vente sur les marchés locaux, un rôle dynamique qui implique des déplacements quotidiens avec notre véhicule de tournée au départ de Lisses.

🎯 Missions Principales

1. Logistique et Préparation (Amont)

• Chargement quotidien du véhicule utilitaire en fonction des commandes et de l'état des stocks.

• Transport des marchandises du siège vers les différents lieux de marchés dans le respect des règles de sécurité routière.

2. Tenue du Point de Vente et Vente (Sur le marché)

• Montage, agencement et démontage du stand (étals, parasols, signalétique, affichage des prix).

• Mise en valeur attractive des produits (merchandising, fraîcheur).

• Accueil chaleureux, conseil, service et fidélisation de la clientèle.

• Encaissement des ventes (espèces, chèques, carte bancaire) et gestion de la caisse.

3. Gestion et Reporting (Aval)

• Remballage des invendus et nettoyage du stand et du véhicule en fin de marché.

• Déchargement du véhicule au retour au siège.

• Bilan de fin de journée : comptage de la caisse, pointage des stocks et transmission des retours à la direction.

📐 Profil Recherché

Compétences techniques (Savoir-faire) :

• Permis B impératif (conduite d'un véhicule utilitaire de type fourgon).

• Maîtrise des techniques de vente de base et du calcul mental rapide.

• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité (notamment alimentaires).

• Une première expérience sur les marchés ou dans le commerce de détail est vivement souhaitée.

Qualités personnelles (Savoir-être) :

• Excellente condition physique : Station debout prolongée, manutention de charges (caisses, matériel) et résistance aux conditions climatiques (froid, chaleur, pluie).

• Sens du relationnel : Dynamisme, sourire, aisance verbale et esprit commerçant.

• Autonomie et rigueur : Capacité à gérer seul(e) son point de vente et sa caisse.

• Ponctualité et organisation : Métier matinal nécessitant une grande régularité.