CHEF DE PARTIE IN NEUER KÜCHE (M/W/D)

Für unser Hotel suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) 

Das Van der Valk Hotel Melle-Osnabrück ist ein Familienhotel und dieses Gefühl möchten wir unseren Mitarbeitern und Gästen vermitteln.

Was bieten wir an:

• Keine Teildienste!

• Vollzeit und Teilzeit Möglichkeiten

• motiviertes und kollegiales Team

• spannende, abwechslungsreiche Aufgaben

• vom Unternehmen gestellte Arbeitskleidung

• geführtes Zeitstundenkonto

• hervorragende unternehmensinterne Entwicklungsperspektiven

• Personalrabatte innerhalb der Van der Valk Kette

• Betriebliches Gesundheitsmanagement

• Fitnessnutzung in unserem Hotel zu bestimmten Zeiten

• Jeder Vollzeit Mitarbeiter bekommt einen 50 Euro Tankgutschein Monatlich

• Neue Hightech-Küche (Bau 01/22)

• Der Erholungsurlaub beträgt 30 Arbeitstage pro Jahr auf Basis einer 5-Tage-Woche, das Urlaubsjahr ist das Kalenderjahr.

Requirements

Ihre Aufgaben: 

• Eigenverantwortliche Führung Ihres Postens - Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf in Planung, Vorbereitung und Organisation

• Sorgfältige und professionelle Verarbeitung frischer Lebensmittel und Zubereitung hochwertiger Speisen

• Verantwortung für Produktion und Organisation im Á-la-carte- und /oder Bankettbereich

• Unterstützung des gesamten Küchenteams bei Bedarf in allen Bereichen

• Einhaltung der HACCP-Richtlinien bei sämtlichen Arbeitsabläufen

Voraussetzungen:

• abgeschlossene Kochausbildung

• Berufserfahrung ist willkommen, aber auch motivierte Berufseinsteiger*innen sind herzlich eingeladen

• Freude an selbständigem Arbeiten und echtes Teamplay

• die Bereitschaft, sich mit Ihrer Erfahrung und Ihrem Know-how aktiv ins Team einzubringen

Möchten Sie auch zu unserem Team Tukan gehören?

Wir laden Sie herzlich zu einem Bewerbungsgespräch ein!

Das Van der Valk Hotel Melle-Osnabrück gehört zur niederländischen Familienkette Van der Valk mit mehr als 100 Hotels in Europa. Unser 2001 eröffnetes 4-Sterne-Hotel verfügt über 122 Zimmer, ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen und einem Bankettbereich mit 11 Räume für bis zu 450 Personen.