Chef de Salle F/H

Nous recrutons un Chef de salle F/H a Avignon :

Le poste en bref :

• Type de contrat : CDI

• Localisation : Avignon

• Temps de travail : Temps plein

• Salaire : 2050€ brut + Primes Mensuelles + 13ème mois

• Horaires : 11h00 / 20h00 du Lundi au Vendredi + un week-end de temps en temps pour les remplacements

• Type d'établissement : Maison de retraite

• Nombre de convives : 100 résidents

Au quotidien :

Vos principales missions sont les suivantes :

• Mise en place des plateaux repas en chariot et de la salle à manger, dans le respect du cahier des charges.

• Service des repas en salle de restauration en fonction des régimes et préconisations médicales de chacun.

• Entretien des espaces de restauration.

• Plonge et nettoyage des locaux de restauration.

• Répartition des tâches et contrôle de l'équipe d'employés de restauration.

Vous êtes

• Formé(e) dans le service en salle, vous avez une expérience réussie d'au moins 1 an en restauration traditionnelle ou collective.

• Vous maîtrisez également les normes HACCP (formation en interne dans le cas contraire).

• Vous êtes autonome, polyvalent, réactif.

Nous vous proposons

• Des horaires réguliers/Journées sans coupures

• Un accompagnement au quotidien, simple et concret

• Des perspectives d'évolution

Nous sommes

Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.