Küchenleitung (m/w/d)

Sie sind hier: Start

Stellenanzeige

Zurück zur Liste —

ab sofort

Zur Verstärkung unseres Teams für den Bereich Küche suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine

Küchenleitung (m/w/d)

in Vollzeit

Ihre Aufgaben:

• Steuerung der Dienstleistungsprozesse der Speisenproduktion und- versorgung
• Kontinuierliche Weiterentwicklung und Optimierung der Küchenabläufe
• Sicherstellung der Qualität der Produktion und der Küchendienstleistungen gemäß dem Stand aktueller Erkenntnis sowie rechtlicher, wirtschaftlicher und betriebsinterner Vorgaben
• Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Hygienestandards und Vorgaben
• Überwachung und Einhaltung der Warenbestände und Verbrauchsfristen
• Verantwortung für die Reinigungsabläufe des Arbeitsplatzes/-raumes sowie des Küchenbereiches inklusive der Arbeitsmittel
• Umsetzung des Qualitätsmanagements
• Dienstplanführung und Personalplanung unter Berücksichtigung der gesetzlichen Vorgaben
• Tätigen von Bestellungen
• Planung des Speiseplanes

Ihr Profil:

• erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Diätisch geschulter Koch wünschenswert
• mindestens fünf Jahre Berufserfahrung
• Bereitschaft zu Diensten an den Wochenenden sowie an Feiertagen
• Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent, Flexibilität und Durchsetzungsvermögen
• Umgang mit den gängigen EDV-Programmen

Wir bieten:

• eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einer zukunftsorientierten Fachklinik
• gesundheitsfördernde Maßnahmen für unsere Mitarbeiter
• Förderung regelmäßiger interner und externer Weiterbildungsmöglichkeiten
• geregelte Arbeitszeiten in der Küche von 05.14 bis 13.00 Uhr
• zusätzliche, betriebliche Altersvorsorge
• Fahrradleasing über Business Bike
• Kostenlose Parkplätze
• EGYM Wellpass

Für fachliche Auskünfte steht Ihnen gerne Frau Krull unter der Telefonnummer 05922 74-3948 zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Stellenanzeige als PDF herunterladen Jetzt online bewerben

Ihre Ansprechpartnerin

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Fachklinik Bad Bentheim

Personalleitung Frau Honermann
Am Bade 1
48455 Bad Bentheim

Für Rückfragen stehen wir Ihnen unter der Telefonnummer (05922) 74-3260 oder per Mail personal@fk-bentheim.de zur Verfügung.

‹ › ×

powered by webEdition CMS