Pizzaiolo H/F

CHEZ GIGIO, nous avons à coeur de former et accompagner nos talents, ainsi que maintenir un esprit chaleur et novateur. Notre management mêle exigence et bienveillance

C'est l'occasion de vivre une aventure humaine et professionnelle intense dans un superbe cadre de travail.

Nous ne faisons pas "juste" des pizzas, nous travaillons dans le respect des traditions napolitaines, avec une exigence forte sur les produits, les gestes et surtout...le temps.

Nous recherchons un Pizzaiolo H/F pour rejoindre l'aventure

TON RÔLE

• Prépare, dresser et envoyer les pizzas dans le respect de nos standards qualité

• Maîtriser l'ensemble du cycle de production des pâtons

• Gérer la cuisson au four à gaz

• Assurer la mise en place quotidienne

• Veiller à la propreté et à 'organisation du poste en fonction des règles d'hygiènes

• Suivre les directives du chef pizzaiolo

TON PROFIL

• Expérience significative en tant que pizzaiolo

• Sens du détail et exigence produit

• Bonne gestion du stress en service

• Esprit d'équipe +++

• Passion pour le produit et envi d'apprendre toujours plus

POURQUOI NOUS REJOINDRE

• Une équipe jeune et engagée

• Un cadre exigent mais bienveillant

• Possibilités d'évolutions

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

• Contrat : CDD saisonnier (dates flexibles)

• Planning : 2 jours de repos fixes et consécutifs ( 6/7 juillet et août)

• Badgeuse électronique et heures supplémentaires pointées