Köksbiträde

OM OSS

DIN-DIN CLUB är en upplevelsedriven streetfoodrörelse med rötter i asiatisk (con)fusion. Vi serverar bowls, ramen och rolls – lekfullt, oväntat och alltid med glädje. Hos oss möts skarpa smaker, högt tempo och stark lagkänsla.

ARBETSBESKRIVNING

Som köksbiträde på DIN-DIN CLUB är du en viktig del av köksteamet och bidrar till att våra rätter tillagas och levereras korrekt och i rätt tempo. Du assisterar kockar och kökschef med förberedelser, enklare tillagning, uppläggning och disk samt ser till att arbetsstationer hålls rena och organiserade. Rollen kräver noggrannhet, flexibilitet och viljan att lära i ett högt tempo.

ANSVARSOMRÅDEN

• Förbereda råvaror enligt recept och portioneringsanvisningar

• Assistera vid enkel tillagning och montering av rätter

• Säkerställa att portioner och presentation följer konceptets standard

• Upprätthålla kökets hygien och följa HACCP-rutiner

• Sköta disk, rengöring och ordning på arbetsytor under och efter service

• Hjälpa till vid varumottagning, märkning och lagerrotation

• Samarbeta med kollegor för smidigt flöde mellan kök och servering

VI SÖKER DIG SOM

• Har erfarenhet från kök eller livsmedelsproduktion, gärna från snabb- eller casual dining

• Trivs i ett högt tempo och är van vid struktur och rutiner

• Är noggrann, serviceinriktad och flexibel

• Har grundläggande kunskap om hygien och livsmedelssäkerhet eller vill lära dig snabbt

• Kan samarbeta i team och kommunicerar tydligt

MERITERANDE

• Tidigare arbete inom restaurangkök

• Svenska och engelska i tal

ANSTÄLLNINGSVILLKOR

• Deltid eller heltid enligt överenskommelse

• Arbetstider: dag/kväll/helg

• Plats: enligt överenskommelse (anges i annons)

• Tillträde enligt överenskommelse

• Möjlighet att utvecklas inom bolaget och ta steg mot kockroller

DIN-DIN CLUB ERBJUDER

• En kreativ och fartfylld arbetsplats med hjärta och humor

• En lärorik startplats för den som vill utvecklas i köksbranschen

• Klart fokus på teamkänsla, personlig utveckling och möjligheter att växa inom företaget

ANSÖKAN

Vi rekryterar löpande – skicka din ansökan och berätta varför du är rätt person för rollen. Varmt välkommen!