Strategischer Produkt- und Innovationsmanager (m/w/d)

coppenrath-wiese.de · Mettingen, Germany
Location
Mettingen, Germany
Work mode
Hybrid
Type
Full-time
Seniority
Senior
Salary
Not stated
Posted
25 Oct 2026

Verified open 2 Nov 2026 · Source: Company careers page

About the role

Über unsDie Conditorei Coppenrath & Wiese ist Deutschlands Marktführer für tiefgekühlte Torten, Kuchen und Brötchen. Mit unserer Liebe zum Handwerk verbinden wir klassische Backtradition und Innovationsgeist. Die wichtigste Zutat zum Erfolg sind dabei unsere ca. 3.000 Mitarbeitenden.Wir entwickeln unser Geschäft im Brötchenbereich weiter und richten unsere Segmente zukunfts-orientiert aus. Dafür suchen wir ab sofort eine Persönlichkeit, die segmentübergreifend denkt, strategische Konzepte formt und Portfolio-Logiken schärft. Als Strategischer Produkt & Innovationsmanager (m/w/d) arbeitest du eng mit den Segmentleitern zusammen und sorgst dafür, dass Marken und Konsumentenimpulse in klare Portfolioansätze übersetzt werden. Wenn du Freude daran hast, neue Wachstumsfelder zu identifizieren und strategische Inhalte in abgestimmte Konzepte zu überführen, passt du perfekt zu uns.Hier bekommst du einen ersten Einblick in unsere spannende Brötchen-Welt: Für Alle, die Lust haben, dass wir gemeinsam aus Brötchen Goldstücke machen.Ihre AufgabenInhaltliche Weiterentwicklung des Brötchenportfolios über Submarken, Kanäle & Segmente hinwegEntwicklung und Schärfung von Submarkenstrategien unter Berücksichtigung der PreisniveausIdentifikation und Ausgestaltung relevanter InnovationsfelderErarbeitung konzeptioneller Leitplanken & Innovationsansätze in Absprache mit den SegmentleiternAnalyse von Markt-, Wettbewerbs- und KonsumententrendsAufbau und Pflege ganzheitlicher Portfolio-Logiken zur Identifikation von Lücken und DifferenzierungspotenzialenEinbindung konsumenten- und markenstrategischer Perspektiven in Konzepte und Business CasesEigenständige Übernahme strategischer Projekte inkl. Abstimmung mit relevanten SchnittstellenEnge Zusammenarbeit mit Marketing, Vertrieb, Produktentwicklung etc.Ihre QualifikationenAbgeschlossenes Studium im Bereich BWL mit Schwerpunkt Marketing oder vergleichbarMehrjährige Erfahrung im strategischen Produktmanagement oder Business DevelopmentStarkes Verständnis für Portfolio-Logiken und KonsumentenbedürfnisseUnternehmerisches Denken, hohe intrinsische Motivation (kein 9-to-5) & TeamfähigkeitErfahrung in der Entwicklung kanalübergreifender Sortiments- und ProduktstrategienSicherer Umgang mit interdisziplinären Stakeholdern und überzeugende KommunikationFähigkeit, neue Wachstumsfelder aktiv zu identifizieren und zu gestaltenLernbereitschaft, Empathie und BegeisterungsfähigkeitUnser AngebotFür die berufliche und persönliche Weiterentwicklung:Berufsbegleitende Weiterbildungen I individuelle Beratungsangebote I Talent Management Programm für Potenzialträger I Sprachkurse I Mitarbeitergespräche I offene FeedbackkulturFür eine bessere Work-Life-Balance: 30 Tage Urlaub I Flexible Arbeitszeiten I mobiles Arbeiten I 38,5 Stunden-Woche I Gleitzeit ohne Kernarbeitszeit I Desk Sharing I KindernotfallbetreuungDas ist dein Arbeitsumfeld: Krisensicherer Arbeitsplatz I Betriebsrestaurant inkl. Essenszuschuss und gratis Kuchen I frisches Obst I Home-Office-Ausstattung I höhenverstellbare Schreibtische I E-Ladesäulen Unsere Vergütung und Zusatzleistungen:Arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge I vermögenswirksame Leistungen I Urlaubs- und Weihnachtsgeld I Gutscheine für unseren Werksverkauf I Corporate Benefits I "Mitarbeiter werben Mitarbeiter"-BonuszahlungenFür Gesundheit und Wohlbefinden: Hansefit I Fahrrad-Leasing über JobRad I betriebsärztliche BeratungFür Spaß in der Freizeit: Aktivitäten wie Eisstockschießen oder Beach Boule I großes Betriebsfest I Firmen-Big-BandUnser Onboarding: Strukturierte Einarbeitung mit Einarbeitungsplan I Paten-Programm I Kennenlernen aller arbeitsplatzrelevanten Bereiche

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