Bäcker / Konditor / Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Über unsDie Conditorei Coppenrath & Wiese ist Deutschlands Marktführer für tiefgekühlte Torten, Kuchen und Brötchen. Mit unserer Liebe zum Handwerk verbinden wir klassische Backtradition und Innovationsgeist. Die wichtigste Zutat zum Erfolg sind dabei unsere ca. 3.000 Mitarbeiter*.In unserer Produktion legst du selbst Hand an und verdienst deine eigenen Brötchen. Gemeinsam mit knapp 2.000 Kollegen sorgst du dafür, dass jedes einzelne unserer Produkte unserem Anspruch „Wo gibt es noch Qualität wie diese?“ entspricht.Ihre AufgabenEigenständige Herstellung von Teigen, Massen und HalbfertigwarenReinigen, Einrichten, Bestücken und Bedienen von Maschinen sowie Tank- und Mischanlagen zur Herstellung von MassenAktive Unterstützung bei der Erfüllung von Produktionsaufträgen Einhaltung der vorgegebenen Rezepturparameter hinsichtlich Sicherheit und QualitätAktiver Austausch mit dem Linienführer über Qualitätsprobleme, größere technische Störungen und Engpässe Abwicklung von CCP-Prüfungen nach erfolgter Unterweisung im ArbeitsbereichIhre QualifikationenAbgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich (z. B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Bäcker, Konditor), Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (IHK)Bei nicht vorhandener Qualifikation: Eine der o. g. zertifizierten Ausbildungen (IHK) muss zum Zeitpunkt der Einstellung begonnen und max. 12 Monate nach Einstellung abgeschlossen sein (bitte Nachweis beifügen)Fundiertes lebensmittel- und maschinentechnisches Verständnis sowie Grundkenntnisse im Bereich TPMSicherer Umgang mit den gängigen Microsoft Office-Anwendungen empathische, offene Kommunikationsweise gepaart mit Freude an der Abstimmung mit Kollegen und VorgesetztenUnser AngebotFür die berufliche und persönliche Weiterentwicklung:Berufsbegleitende Weiterbildungen I individuelle Beratungsangebote I Sprachkurse I Mitarbeitergespräche I offene Feedbackkultur Für eine bessere Work-Life-Balance: Langfristige Einsatzplanung für den 3-Schichtbetrieb I KindernotfallbetreuungDas ist dein Arbeitsumfeld: Krisensicherer Arbeitsplatz I Betriebsrestaurant inkl. Essenszuschuss und gratis Kuchen I frisches Obst I regelmäßige Reinigung der Arbeitskleidung I moderne Technik in unserer Produktion & im Engineering I E-Ladesäulen Unsere Vergütung und Zusatzleistungen:Arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge I vermögenswirksame Leistungen I Urlaubs- und Weihnachtsgeld I Gutscheine für unseren Werksverkauf I Corporate Benefits I "Mitarbeiter werben Mitarbeiter"-BonuszahlungenFür Gesundheit und Wohlbefinden: Hansefit I Fahrrad-Leasing über JobRad I betriebsärztliche BeratungFür Spaß in der Freizeit: Aktivitäten wie Eisstockschießen oder Beach Boule I großes Betriebsfest I Firmen-Big-BandUnser Onboarding: Strukturierte Einarbeitung mit Einarbeitungsplan I Paten-Programm I Kennenlernen aller arbeitsplatzrelevanten Bereiche