Projektingenieur (m/w/d)

chefsculinar.de · Kiel, Germany
Location
Kiel, Germany
Work mode
On-site
Type
Full-time
Seniority
Senior
Salary
Not stated
Languages
DE, EN
Posted
16 Oct 2026

Verified open 1 Nov 2026 · Source: Company careers page

About the role

Unsere Unternehmensgruppe ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit unserem Vollsortiment aus den Food-und Non Food-Segmenten, unserer Großküchentechnik von der Planung über Einbau und Service sowie spezieller Software-Lösungen, sind wir der kompetente und zuverlässige Partner rund um die Gastronomie. Nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland wachsen wir aufgrund unseres Leistungsprofils und unserer Zuverlässigkeit beständig.

Zur Verstärkung des Teams, suchen wir für die Kieler Zentralverwaltung einen

Projektingenieur (m/w/d)Aufgaben
Planung und Realisierung von Investitionsprojekten (CAPEX) in der Lebensmittelproduktion von der Idee über Konzeption, Vergabe und Realisierung bis zur Inbetriebnahme und Übergabe an den Betrieb
Bewertung, Einführung und Anwendung KI-gestützter Methoden und Werkzeuge zur Optimierung von Engineering-, Planungs- und Projektmanagementprozessen.
Entwicklung neuer Produktionslinien sowie Modernisierung und Optimierung bestehender Anlagen und Prozesse
Entwicklung und Bewertung technischer Lösungs- und Technologiekonzepte hinsichtlich Wirtschaftlichkeit, Nachhaltigkeit und Zukunftsfähigkeit
Erstellung und Bewertung von Fabrik-, Layout-, Aufstellungs- und Materialflusskonzepten
Auslegung von Produktionsprozessen
Erstellung technischer Spezifikationen sowie Lasten- und Pflichtenhefte
Berücksichtigung von Hygienic Design, Reinigbarkeit (CIP), Lebensmittelsicherheit und Maschinenrichtlinien bereits in der Planungsphase
Erstellung von Wirtschaftlichkeitsberechnungen, Investitionsanträgen und Kostenabschätzungen
Technische Bewertung von Angeboten und Steuerung und Abnahme von Anlagenlieferanten (FAT/SAT)
Koordination der Engineering-Disziplinen einschließlich Automatisierungs-, Elektro- und Versorgungstechnik
Sicherstellung der technischen Dokumentation über den gesamten Projektlebenszyklus
Verantwortung für Projektziele hinsichtlich Termine, Kosten, Qualität und technischer Risiken
Koordination von Montage, Inbetriebnahme, Ramp-up und Übergabe an den Betrieb
Mitwirkung an Operational-Excellence-, Digitalisierungs- und Nachhaltigkeitsinitiativen
Beobachtung neuer Technologien und Bewertung ihres Einsatzpotenzials
Ihr Profil
Erfolgreich abgeschlossenes Studium des Maschinenbaus, der Verfahrenstechnik, Produktionstechnik, Wirtschaftsingenieurwesens oder vergleichbar
Mehrjährige Berufserfahrung im Engineering industrieller Produktionsanlagen
Erfahrung in der Planung und Umsetzung von CAPEX-Projekten
Erfahrung im Einsatz von Künstlicher Intelligenz (KI) und datengestützten Analysewerkzeugen zur Unterstützung von Engineering-, Planungs- und Projektmanagementaufgaben.
Kenntnisse in Produktions-, Anlagen- und Verfahrenstechnik
Erfahrung in Layout- und Materialflussplanung
Erfahrung in der Steuerung interdisziplinärer Projektteams und externer Dienstleister
Strukturierte, analytische und eigenverantwortliche Arbeitsweise
Sehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse
Projektbezogene Reisebereitschaft

Idealerweise bringen Sie mit:

Kenntnisse in Hygienic Design, HACCP, EHEDG und CIP, HOAI
Erfahrung mit Automatisierungstechnik (PLC, SCADA, ISA-S88/S95)
Kenntnisse der CE-Konformität und Maschinensicherheit
Erfahrung mit CAD-, Layout- und Projektmanagementsoftware
Lean Management, Operational Excellence und Industrie 4.0
Erfahrung in der Lebensmittelindustrie
Unser Angebot
abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeiten mit komplexen Aufgabenfeldern in einem Unternehmen mit internationaler Wachstumsstrategie
Vorzüge eines inhabergeführten Großunternehmens, wie z. B. kurze Entscheidungswege, selbstständiges Arbeiten und weite Gestaltungsspielräume
flexible Arbeitszeiten
Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen
Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
30 Tage Urlaub
Personalkantine und kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
perfekt angebunden durch Veloroute 10, eigene Bahnstation und direkten Autobahnzubringer
direkter Mall-Zugang mit über 80 Stores, Ärztezentrum und Mitarbeiterrabatt für den Einkauf im CITTI Markt
Bike-Leasing mit attraktiven Konditionen
Kooperation mit Fitnessstudios/ umfangreiches Angebot zur Teilnahme am Betriebssport
Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter (z.B. Rabatte für Reisen)    
Wir sponsern Ihren Arbeitsweg mit dem NAH.SH-Jobticket.

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