Bartender di sala

🍸 Bartender di sala

Per bar di alto livello, attento alla qualità dell’esperienza e alla cura del dettaglio, selezioniamo un/una Bartender di sala da inserire in un ambiente raffinato e dinamico.

Il ruolo

La figura sarà inserita principalmente nel servizio di sala, con focus sulla vendita e sul servizio delle bevande, contribuendo a valorizzare l’esperienza dell’ospite attraverso un approccio attento, dinamico e orientato alla qualità.

Sarà responsabile della promozione e vendita dei cocktail signature e classici, oltre che della carta food bistrot, molto apprezzata dalla clientela.

All’occorrenza, la risorsa sarà coinvolta anche nelle attività operative dietro il banco bar.

Responsabilità principali

• Servizio bevande ai tavoli con attenzione alla qualità e al dettaglio

• Promozione e vendita di cocktail (signature e classici) e proposte food bistrot

• Interazione diretta con l’ospite, garantendo un’esperienza curata e personalizzata

• Supporto al servizio bar durante i momenti operativi

• Gestione e mantenimento degli standard di ordine e pulizia della propria area di lavoro

• Collaborazione costante con cucina e team di sala per assicurare un servizio fluido ed efficace

Requisiti

• Esperienza pregressa in contesti di medio/alto livello

• Buona conoscenza della mixology e delle tecniche di preparazione

• Capacità relazionali e attenzione al cliente

• Interesse e familiarità con il prodotto food e beverage

• Ottima conoscenza della lingua inglese (altre lingue costituiscono un plus)

• Precisione, ordine e standing curato

Cosa offriamo

• Inserimento in un contesto elegante e strutturato

• Possibilità di crescita professionale

• Formazione continua

• Retribuzione commisurata all’esperienza

Sede di lavoro: Cagliari

Se desideri esprimere la tua creatività in un ambiente dove qualità e ospitalità fanno la differenza, inviaci la tua candidatura.