Stagiaire Bar (H/F)

Rejoignez l’Hôtel Manapany, un écrin d’exception face à l’océan.

Ce resort 5 étoiles de 43 chambres allie luxe discret et respect profond de l’environnement. Idéalement situé sur la plage de l’Anse des Cayes à Saint-Barthélemy.
Résolument tourné vers le développement durable, l’Hôtel & Spa Manapany intègre dans sa conception et son fonctionnement les principes d’une gestion responsable des ressources, lui ayant valu le prestigieux label « Clé Verte » en 2021. Un lieu unique où élégance, bien-être et écologie s’unissent pour offrir une expérience inoubliable.

L'Hôtel Manapany recherche ses nouveaux stagiaires au Bar ((H/F) pour la saison 2026-2027 !

Poste à pourvoir à partir du 20 octobre 2026 

MISSIONS PRINCIPALES

Assister le barman ou commis de bar dans la préparation des boissons en suivant les recettes standards de l'établissement.

MISSIONS OPERATIONNELLES

• Préparer les garnitures, les verres, et les ustensiles nécessaires.

• Connaissance de la carte et des produits.

• Accueil des clients au bar, prise de commandes, service des boissons.

• Aide à la gestion de l’inventaire des boissons, alcools, garnitures, fournitures de bar et réapprovisionnement en fonction des besoins.

• Entretien du bar : nettoyage des équipements, verres, surfaces et rangement.

• Respect de la loi en matière de vente d’alcool et d’âge légal de consommations d’alcool.

• Stage opérationnel terrain.

PROFIL RECHERCHÉ

- Forte motivation
- Disponibilité et flexibilité selon les besoins opérationnels
- Connaissance du milieu hôtelier ou de la restauration
- Bonne capacité d’adaptation
- Excellent sens du service et du relationnel
- Bon niveau d'anglais

AVANTAGES

• Stage logé, blanchi, nourri (même sur les jours de repos!)
  
  

Et si votre prochaine aventure professionnelle rayonnait sous le soleil de Saint-Barth, au cœur d’un écrin où le luxe rime avec respect de la nature ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.