Küchenchef gesucht für top-modernes Hotelresort! (Ref.: 5761) (m/w/d)

Du liebst die gehobene Gastronomie, führst dein Team mit Begeisterung und bringst frischen Wind auf den Teller? Gestalte die Speisekarte aktiv mit und setze neue Qualitätsmaßstäbe!

Deine Aufgaben:

• Eigenverantwortliche Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs

• Menüplanung und kreative Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots

• Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams

• Wareneinkauf, Kalkulation und Qualitätskontrolle der Zutaten

• Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)

Das bringst du mit:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie fundierte Führungserfahrung

• Hohes Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für frische, regionale Produkte

• Organisationsgeschick, Belastbarkeit und eine strukturierte Arbeitsweise

• Unternehmergeist sowie betriebswirtschaftliches Denken

• Teamgeist und ein empathischer, wertschätzender Führungsstil

Das erwartet dich:

• Etablierter Betrieb in schöner Lage in Bayern

• Wahlweise Saison- oder Ganzjahresstelle im 5-Tage-Modell (40 Std./Woche)

• Attraktives, leistungsgerechtes Gehalt

• Freundliches und herzliches Team – bei uns wirst du dich wohlfühlen

• Kostenlose Unterkunft bei Bedarf (modernes Einzelzimmer mit TV & WLAN)

• Kostenlose Verpflegung – auch an freien Tagen

• Geregelte Arbeitszeiten und planbare Freizeit

Bewirb dich jetzt einfach und unkompliziert – wir freuen uns auf dich!