CHEF PATISSIER H/F

Api Restauration · Brest, France
Location
Brest, France
Work mode
On-site
Type
Full-time
Seniority
Senior
Salary
€2,041 / month
Department
Restauration
Posted
11 Nov 2026

Verified open 13 Nov 2026 · Source: Teamtailor

About the role

CHEF PATISSIER H∕F – Secteur BREST

La Restauration Collective,

c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef-pâtissier H/F :

✅ Où ? Dans un restaurant d’entreprise de BREST (29), de 1000 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

✅ Avec qui ? Équipe de 25 personnes

✅ Salaire ? 2041.43€ bruts x 13 et avantages

✅ Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 6h à 14h

Leader engagé(e) et opérationnel(le), vous veillez à la qualité, à l’efficacité du service et au bien-être de vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

  • Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.

  • Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.

  • Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

  • Expérience significative en restauration, idéalement collective

  • Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

  • Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

  • Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

  • CDI

  • Salaire 2041.43€ bruts/mois

  • 13ème mois

  • Poste à pourvoir dès que possible

Nos avantages :

  • Participation aux bénéfices de l'entreprise

  • Centres de formation internes

  • Comité d'Entreprise

  • Avantage en nature repas

  • Mutuelle / Prévoyance

  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

  • Mobilité interne favorisée

  • Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

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